El servicio a domicilio ha crecido enormemente en los últimos años, hasta convertirse en una de las obsesiones recurrentes de las franquicias de restauración. Debido a la crisis provocada por el covid-19 y el confinamiento de la población, los servicios de delivery vivieron un aumento en la demanda, que hace plantearse nuevas estrategias para el negocio.
Con la población encerrada en sus casas y con un escenario aún de incertidumbre para la hostelería, se ha visto intensificada la apuesta de los negocios de restauración por este canal, un fenómeno que ya está generando tendencias interesantes y que definirán un nuevo panorama.
Son conocidas por la mayoría las aplicaciones para pedir comida a domicilio de restaurantes de tu zona o de grandes cadenas, nos referimos a Just Eat, Deliveroo, Uber Eats, entre otras. Muchos han recurrido a sus servicios durante el confinamiento para no dejar de disfrutar de los platos preferidos de sus restaurantes. Ahora, ya podemos salir y disfrutar de la comida en el propio lugar, pero debido a la crisis de muchos negocios y a las imposiciones de espacios y nuevas medidas, las opciones de delivery se presentan como una gran oportunidad para seguir manteniendo el negocio, captar nuevos clientes y no perder a los fieles.
Los cliente son cada vez más exigentes, eso no es ningún secreto, y en cuanto a los servicios de comida a domicilio también. Con esta tendencia en auge y el aumento en los pedidos y el consumo, el cliente ya no se conforma con recibir en su casa el mismo plato que pediría en el restaurante. Es necesario que se incorpore al pedido un valor añadido, ya sea en la presentación de los platos, en incluir cubiertos y vasos de diseño, reciclables o incluso coleccionables. Todo es bienvenido si suma a que el cliente reciba la mejor experiencia posible.
Esto abre un abánico enorme de posibilidades para las empresas y restaurantes. Tanto para los que ya ofrecían estos servicios, como para los que lo van incorporando. Cada vez son más los que desean poder comer los platos de los restaurantes favoritos de su barrio, los de siempre, los de confianza.
Ante la adversidad, a veces se presentan las mejores oportunidades. Y este es uno de esos casos, muchos negocios que no han podido abrir o que solo podían atender pedidos para recoger han visto la posibilidad de empezar a trabajar con empresas de delivery o incluso hacerlo ellos mismos.
La oportunidad no solo llega para los comercios y restaurantes, también es una buena ocasión para emprender y montar negocios en este sector o relacionados con él, con los que poder ofrecer servicios de reparto, motos y conductores o productos para hacer el envío de los productos, cajas, vasos, platos…
En EUDE Business School estamos seguros de que saldremos de esta crisis con esfuerzo, trabajo y nuevos proyectos. Por eso, brindamos una formación actualizada a las demandas del mercado con la que podrás conocer todas las herramientas y estrategias necesarias para poner en marcha tus ideas y empezar tu propio negocio.
Sin duda, una de las áreas que más se ha visto afectada y que ha tenido que adaptarse rápidamente a los cambios producidos por la pandemia de covid-19, ha sido la laboral. Debido a la implantación del teletrabajo y a la situación global, cada vez más empresas se plantean procesos de selección digitales.
Antes de la pandemia, la mayor parte del proceso de buscar empleo se llevaba a cabo de forma digital: descargar aplicaciones, como infojobs, enviar currículo por correo electrónico o utilizar redes sociales como LinkedIn. Pero el último paso casi siempre se hacía de forma presencial a través de una entrevista personal. A raíz del teletrabajo forzoso debido al coronavirus, el 36% de las compañías pasará a realizar procesos de selección 100% digitales, según datos de la consultora de recursos humanos Hays, que ha elaborado un estudio sobre los efectos del coronavirus y el confinamiento en las empresas.
Durante los últimos meses, los candidatos a un nuevo puesto de trabajo han tenido que superar procesos de selección un tanto inusuales, desde su casa y por videollamada, a través de aplicaciones como skype o zoom. Pero en una entrevista donde no hay contacto directo, ni apretón de manos es necesario modificar algunos aspectos. Los futuros empleados deben esforzarse por prestar atención a su aspecto, más que nunca, pero también al entorno que les rodea y será el fondo durante la videollamada.
Ahora, con la vuelta a la normalidad paulatina, son muchos los departamentos de recursos humanos y reclutamiento que se preguntan cómo proceder, ¿deben seguir los procesos de forma digital o volver a las entrevistas presenciales? Todo apunta a que el teletrabajo masivo ha llegado para quedarse en gran parte de las empresas, sobre todo, en aquellas dedicadas a sectores como la comunicación y el marketing digital. Buscar empleo es hoy más que nunca un proceso digital.
Una de las ventajas más destacadas de que los procesos de selección sean totalmente digitales, y que el trabajo se vaya a realizar a distancia, es que ya no hace falta vivir en la misma ciudad para acceder a un puesto concreto. Este nuevo modelo de contratación, totalmente digitalizado, no desentona con las tendencias para el trabajo en la era poscoronavirus. Durante estas semanas miles de empresas se han visto obligadas a implantar el trabajo desde casa para poder mantener su actividad. Según un estudio del Banco de España, uno de cada tres ocupados puede teletrabajar, es decir, unos seis millones de personas en España.
En EUDE Business School sabemos la importancia de conocer las últimas novedades y herramientas del mercado. Con nuestro Máster en Recursos Humanos podrás liderar los retos y nuevas tendencias dentro del mundo de la gestión del talento y el reclutamiento en las empresas.
En momentos de crisis es bueno reinventarse y quizás sacar al mercado esa idea innovadora que tenías en mente. Medicina preventiva, nuevos formatos digitales, medio ambiente, alimentación saludable, actividades deportivas… Son algunos de los sectores con más futuro para emprender.
Sin ninguna duda, el comercio online, el ecommerce, sale muy reforzado con esta situación. Se está perdiendo el miedo y la reticencia a comprar productos online, sobre todo de los productos básicos, especialmente de alimentación, productos de la lista de la compra semanal.
La oportunidad de negocio y de emprender están mayoritariamente en la digitalización de los comercios de barrio, puesto que la mayoría vive todavía de espaldas a la venta online, pero también en todo tipo de soluciones para facilitar la venta de los grandes, como herramientas de realidad aumentada para probarse ropa y cosmética, etc. O medios que ayuden a realizar recomendaciones personalizadas y chatbots para mejorar la experiencia de compra.
La crisis ha obligado también a cerrar fronteras y a reaprender a marchas forzadas a transformar industrias y producir productos de primera necesidad. Del lado de la oportunidad, eso significa, primero, aprovechar para impulsar negocios basados en la cercanía y los servicios básicos.
También es buen momento para los negocios relacionados con el medio ambiente. Sin duda, el consumidor post crisis es un consumidor más preocupado por el entorno social que le rodea. Y, por ende, más consciente del cambio climático. Es un momento en el que la sociedad se va a preocupar mucho más por el planeta en el que vivimos, por hacer el mundo más sostenible.
La innovación y tecnología está en un eterno crecimiento. Para triunfar en los negocios hay que ser oportunista y adelantarse a la competencia y la tecnología siempre es una oportunidad para emprender. Negocios dirigidos a nuevas tecnologías, aplicaciones de móviles, tiendas ecommerce, inteligencia artificial, etc.
Y por supuesto, el mercado online es un auténtico escaparate de oportunidades para pequeñas y grandes empresas, pequeños y grandes empresarios. Debido a su bajo coste y su gran crecimiento los negocios miran hacia este mercado ya que no solo es es un negocio totalmente en crecimiento sino que aún no tiene techo.
Montar un negocio online es barato y accesible para cualquier tipo de persona: con dinero o sin él, con conocimiento o sin ellos, con habilidades sociales o sin ellas. La demanda por Internet no deja de superarse año tras año por consumidores de todas las edades, ¿o tú aún no has comprado por Internet? Todo el mundo compra por Internet. Los productos que más venden en Internet son los del sector moda y retail.
En EUDE Business School sabemos la importancia que tiene el emprendimiento y apostar por los negocios innovadores. Por ello desde la escuela y nuestros programas formativos incentivamos y apoyamos a nuestros alumnos a hacer realidad sus ideas, emprender y poner en marcha sus negocios.
A continuación puedes ver nuestra sesión sobre ‘Emprendimiento post covid-19’
Laura Sánchez, alumni de EUDE nos habla de su experiencia como estudiante en la escuela y de su estancia en Madrid durante el Programa de Desarrollo Directivo Internacional.
Laura Sánchez, es una alumna colombiana del MBA Online y el Programa de Desarrollo Directivo Internacional (PDDI). El PDDI de EUDE es un programa presencial de 15 días en Madrid en el que los alumnos reciben clases presenciales, realizan visitas a empresas y enriquecedoras sesiones de Networking.
Desde su punto de vista, una experiencia única para su formación online “el PDDI es un programa que acompaña muy bien el máster, es muy especial llegar a Madrid y encontrarte con tus compañeros y profesores. Puedes aprender de todos y de sus experiencias”.
A la hora de hablar de la modalidad escogida, está muy satisfecha por la flexibilidad y la participación con sus compañeros “lo que me ha permitido este máster, es moverme en mis horarios y poder participar en el foro con los compañeros. Sin duda ha cumplido con todas mis expectativas”. A continuación, te traemos la entrevista completa, donde Laura nos cuenta toda su experiencia.
Opinión MBA + PDDI de Laura Sánchez
EUDE Business School, ha firmado un nuevo Convenio de Colaboración exclusivo con Meta4.
El pasado 29 de julio EUDE Business School firmó un Convenio de Colaboración con Meta4, la empresa líder en el mercado de soluciones de software aplicadas a la gestión del Capital Humano, con un 40% de cuota de mercado en los países de habla hispana, más de 1.300 clientes en 100 países y más de 18 millones de empleados procesados.
El acuerdo firmado por ambas instituciones, es un plan de formación online dirigido a los alumnos del Máster en Dirección de Recursos Humanos de EUDE, tanto en modalidad online como en modalidad presencial. Cuyo objetivo principal es posibilitar el acceso al mercado laboral, al certificar en el uso y funcionalidad del producto Gestión Global del Talento Humano META4 HR.
Los alumnos que superen el curso, que tiene una duración de 3 meses obtendrán el certificado: GESTIÓN GLOBAL DEL TALENTO HUMANO META 4 HR (M4PN-GT). Este plan de formación se compone de los siguientes contenidos:
En EUDE creemos firmemente que una de las mejores maneras de acercar a nuestros alumnos al medio laboral es por medio de convenios con importantes empresas. Por ello, somos partícipes de contar con verdaderos profesionales que apuesten por la formación de calidad. Desde la escuela queremos dar las gracias a Meta4 por su confianza y esperamos que este sea solo el inicio de una estrecha relación de colaboración.