La sostenibilidad, el swicy (mix de dulce y picante), experimentar con la air fryer, comida casera casi profesional y cada vez más responsabilidad. Estas son algunas de las tendencias mundiales de alimentación para 2023, según el informe Finding the Future de Kantar.
En concreto, el trabajo destaca el auge que se está produciendo de la proteína vegetal y señala que los consumidores están muy interesados en estas proteínas, como las provenientes del garbanzo o el guisante. Y es que, la moda de lo proteico “se ha extendido más allá de los gimnasios, tomando el testigo de lo bajo en grasas o lo light bajo en azúcar”.
Cada vez más gente deja de consumir carne de forma total o parcial, como el creciente colectivo de los flexitarianos. El mayor interés por la sostenibilidad, sin descuidar una nutrición saludable, se encuentra detrás de toda esta corriente. De hecho, esta tendencia registra una media mensual de más de 29 millones de búsquedas en todo el mundo, señala el informe.
Los consumidores están muy interesados en las proteínas de origen vegetal, como las provenientes del garbanzo o el guisante. La población mundial sigue creciendo y la proteína es un macronutriente fundamental. La moda de lo proteico se ha extendido más allá de los gimnasios, tomando el testigo de lo bajo en grasas o lo light bajo en azúcar.
Los usuarios han demostrado sobradamente su interés en la salud intestinal en los últimos años realizando más de 40 millones de búsquedas mensuales relacionadas con este tema. En línea con su objetivo de alcanzar un mayor bienestar, los consumidores valoran los productos que mejoran su microbiota como los fermentados, los postbióticos y los productos con enzimas digestivas.
El picante está de moda gracias a su profundidad y a las sensaciones que provoca cuando se combina con otros sabores. Las marcas se enfrentan al reto de refinar la paleta de estos perfiles de sabor capaces de generar fusiones únicas. Una de esas tendencias es lo swicy, que nace de la combinación del sabor dulce (sweet), lo sabroso y lo picante (spicy).
Los consumidores buscan la excelencia culinaria en la comodidad de su hogar. Según Kantar, desean demostrar sus conocimientos de cocina y vivir experiencias nuevas con alimentos elaborados en su propia cocina. En este punto, los nuevos electrodomésticos juegan un papel fundamental. La clara protagonista es la air fryer, que combina eficiencia, salud, sostenibilidad y también disfrute al cocinar. Comercialmente, todavía no muestra signos de abatimiento.
La agenda sostenible cobra cada vez más relevancia en el sector de la alimentación. Con una media superior a cinco millones de búsquedas mensuales a nivel mundial, los usuarios están comenzando a extender su conciencia de lo genérico a lo específico, exigiendo transparencia más allá de la etiqueta.
La realización del Máster en Marketing y Dirección Comercial no solo potencia tu currículum vitae y aumenta exponencialmente tus posibilidades de inserción y mejora laboral, sino que te convertirás en un líder y profesional capaz de conectar con cada uno de tus clientes y dar respuestas a todas sus necesidades de los clientes, combinando dos aspectos esenciales como son la Dirección Comercial y la Dirección de Marketing.
El valor de marca se refiere al valor presente de las ganancias relacionadas específicamente con la reputación de la marca, poseídas y controladas por las propias organizaciones al poseer derechos de marca registrada. Si bien todas las metodologías planteadas con el fin de realizar una valoración de marcas están esencialmente tratando de identificar esto, el enfoque y los supuestos difieren. Como resultado, los valores de marca publicados pueden ser diferentes en función de la fuente.
El valor de las marcas más grandes del mundo ha experimentado una disminución significativa del 20% de media este año según el informe BrandZ Global Top 100 de Kantar. A pesar de esta tendencia general, Apple ha logrado mantener su posición como la marca más valiosa del mundo por segundo año consecutivo.
Google se ubica en el segundo lugar del ranking, aunque su valor de marca ha disminuido significativamente en un 30%, pasando de $820 mil millones a $558 mil millones. Microsoft ha superado a Amazon y se ha convertido en la tercera marca más valiosa, con un valor de marca de $502.000 millones. Sin embargo, esta cifra representa una disminución del 18% en comparación con el año anterior.La caída más destacada en el ranking es la de Amazon, que ha pasado del primer lugar en 2021 al cuarto lugar este año.
Así, mientras para Kantar Millward Brown, Apple se alzó con la primera posición, la situación varía si se toma en consideración la clasificación de Brand Finance. En dicho caso, la empresa tecnológica de Cupertino queda relegada al segundo puesto, superado por Amazon, pese a que técnicamente registra un valor muy inferior.
El informe también revela algunas tendencias interesantes en el desempeño de las marcas en diferentes sectores. El sector de la alimentación y el lujo han obtenido los mejores resultados este año, con disminuciones mínimas o incluso aumentos en su valor de marca. Esto se atribuye a la «tratamiento accesible» que ofrecen estas categorías a los consumidores, lo que les permite mantener su atractivo y conexión con el público.
Por otra parte, sectores como los medios y el entretenimiento, el comercio minorista, la tecnología y los servicios empresariales han experimentado una disminución significativa en el valor de sus marcas. Esto refleja los desafíos que enfrentan estas industrias en un entorno económico incierto y en constante cambio.
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El área financiera de una empresa es clave porque integra todos las áreas de la compañía, lo que la pone en una posición privilegiada al saber todo lo que sucede en ésta, por lo tanto ¿cómo puedo especializarme en Dirección Financiera? EUDE Business School te cuenta todos los detalles en este artículo.
Hacer una especialización aunque ya cuentes con una titulación universitaria siempre va a tener un impacto positivo en tu carrera profesional, en el empleo y en la empresa donde desempeñas tus funciones, ya que es donde utilizarás los nuevos conocimientos adquiridos.
En este artículo, desde EUDE, hemos hecho un análisis para valorar si especializarse en dirección financiera es buena idea. En un mundo tan competitivo como el que vivimos hoy, estudiar dirección y gestión financiera supone un salto cualitativo en una carrera profesional. Ya que permite conocer las últimas tendencias del sector, trabajar con casos prácticos y adquirir la visión global de la empresa que el cargo exige.
Desde esta área es posible tener una visión muy clara de cuándo se requiere financiación, estar informado continuamente sobre la gestión, cómo se están utilizando los recursos económicos, o el rendimiento de las acciones implementadas en el resto de departamentos. En definitiva, el responsable de las finanzas analiza y toma decisiones sobre todos los elementos que son imprescindibles para el crecimiento y la permanencia en el tiempo de la compañía.
1. Gran remuneración
Tomando como referencia el diario Expansión, en 2018 ocupaba el séptimo lugar en la lista de perfiles con mayores sueldos, con 170.000 euros anuales.
2. Posibilidades de ascenso
Obtendrás las capacidades y herramientas para llegar a ser Chief Financial Officer (CFO) de la empresa en la que trabajes. Estudiar dirección y gestión financiera te enseñará las metodologías más actuales. Además, obtendrás la visión necesaria para implementar estrategias que optimicen las finanzas de la compañía mientras se desarrollan los objetivos de la empresa.
3 Networking para ampliar conocimientos
Durante tus estudios podrás trabajar con compañeros y docentes dedicados al mismo sector. Esta interacción nutrirá tus conocimientos con otras experiencias y ampliará tus perspectivas del sector.
El Máster en Finanzas y Dirección Financiera de EUDE Business School aporta los conocimientos fundamentales para que el alumno pueda desarrollar su carrera profesional en entidades financieras, así como para realizar inversiones personales y funciones de asesoramiento financiero.
Para ello se estudiarán las distintas fuentes de financiación disponibles para la empresa, cómo combinarlas de forma óptima para que los costes de financiación sean los menores posibles atendiendo a la situación y características propias de la empresa.
Los viveros de empresas son una de las tendencias más destacadas en el mundo del emprendimiento y ya han probado su efectividad para impulsar nuevos negocios. ¿Quieres saber por qué están de moda?
En estos momentos conocer en qué consisten los viveros de empresas, sus beneficios y cómo acceder a ellos puede ser esencial para el éxito de una empresa. Se tratan de oportunidades excelentes para cualquier emprendedor que decida iniciar su propio negocio. Crear una empresa requiere, a menudo, de una serie de recursos difíciles de alcanzar y que te facilita un vivero, tales como unas oficinas a un precio más asequible, salas de reunión e incluso algunos ofrecen un servicio de consultoría empresarial.
Conviene puntualizar que los viveros de empresa son estructuras impulsadas por instituciones (públicas o privadas) que ofrecen a los emprendedores apoyo para sacar adelante su proyecto empresarial. También se conocen con el nombre de “incubadora de empresas” o “incubadora de negocios”, ya que la idea es proteger bajo su paraguas a las empresas de nueva creación.
Entre el 70 y 90% de las empresas nacidas en un vivero continúan su actividad después de dejarlo, según un estudio realizado por Funcas (Fundación de Cajas de Ahorro) y suponen un importante estímulo para quienes se instalan allí. A fin de cuentas, hablamos de disponer desde el primer día de un lugar de trabajo equipado con todo el mobiliario y con servicios como teléfono e internet, lo que implica un ahorro de costes que, de no ser por estas organizaciones, impediría el nacimiento de muchas pymes.
El Máster en Comercio Internacional y Dirección Estratégica pretende aportar al alumno una visión eminentemente práctica de las necesidades que tiene la empresa para internacionalizar su mercado.
Internet ha conseguido que la globalización del mercado sea un hecho cada vez más necesario. A nivel empresarial ha supuesto una oportunidad no solo para las grandes multinacionales, sino también para las organizaciones que, contando con los profesionales adecuados, aspiren a acceder a mercados internacionales a corto plazo.
Para que un equipo funcione de manera eficaz, es imprescindible que los managers y supervisores den a sus colaboradores un feedback de calidad sobre cómo se están ejecutando las tareas y llevando a cabo las actividades. Emitir este tipo de valoraciones sobre el desempeño de los trabajadores ayuda a crear equipos más competitivos, motivados y comprometidos.
La retroalimentación es clave para fomentar una mejor comunicación y desempeño en cualquier equipo de trabajo. En este post dejamos algunos consejos para que puedas sacarle mejor partido a esta dinámica.
Por todo ello, HRider, solución especializada de recursos humanos para la Gestión del Talento & Feedback 360, nos ayuda con estos 5 consejos para dar feedback de manera efectiva y construir un equipo de alto rendimiento:
Además, consejo extra, HRider nos recomienda que, una vez hayamos evaluado el desempeño de nuestro equipo y hayamos detectado a las personas con un alto rendimiento, llevemos a cabo una evaluación para detectar el potencial. Solo de esta forma y a través de un mapa de talento podremos trabajar en un plan de sucesión eficaz o en una promoción interna.
El Máster en Recursos Humanos: Dirección y Gestión de Personas, además de prepararte como líder y especialista en la gestión del Capital Humano y capacitarte para dar soluciones globales a las necesidades de captación y retención de personal, potencializa tu currículum vitae y aumenta exponencialmente tus posibilidades de inserción y mejora laboral.
Los océanos son los pulmones azules del planeta. Estas grandes masas de agua producen cerca del 50% del oxígeno. Hoy 8 de junio celebramos el Día Mundial de los Océanos, con el objetivo de destacar su importancia y el papel que desempeñan en la vida.
En 1992 se propuso, por primera vez, la idea de celebrar un día que destacará el valor que tienen los océanos en el marco de la celebración de la Cumbre de la tierra de Río de Janeiro. Sin embargo, no fue hasta 2008, cuando la Asamblea de las Naciones Unidas designó el 8 de junio como el Día Mundial de los Océanos. Los océanos son grandes extensiones de agua salada que recubren nuestro planeta. Son fuente de vida y sustento para los seres vivos que habitamos en el planeta.
La presión humana, que incluye la sobreexplotación pesquera y la pesca ilegal, desconocida o sin regular, así como las insostenibles prácticas de acuicultura, la polución marina, la destrucción del hábitat, las especies invasivas, el cambio climático y la acidificación están causando un grave daño a los océanos y los mares.
Además de la celebración del Día Mundial de los Océanos, la ONU también ha emprendido una campaña que bajo el lema “#MaresLimpios, ¡Cambia la marea del plástico!“, pide a los Gobiernos que lleven a cabo políticas para la reducción del plásticos, y apela a los consumidores a que abandonen el hábito de usar y tirar productos plásticos antes de que perjudique irreversiblemente a nuestros océanos.
Pero para celebrar este Día Mundial de los Océanos de manera consecuente, es necesario conocer ciertos datos sobre ellos. Aquí te contamos algunos.
Un Máster en Gestión y Tecnología Ambiental te especializará en todas esas áreas por las que, cada vez más, las organizaciones se sienten más preocupados y destinan una gran parte de sus esfuerzos. Así, convertirte en experto en este terreno profesional, te ayudará a potenciar tu currículo vitae y, con ello, tu valor profesional en el mercado actual.
Este Máster está cuidadosamente diseñado para formar a profesionales que desean emprender su camino en el terreno de la gestión ambiental, dotándoles de una formación práctica y actual.
8 de junio: Día Mundial de los Océanos